Primi
Ziti al ragù napoletano
Pasta di grano duro, carne di manzo e maiale, salsa di pomodoro (1, 7, 9, 12) – 10 €
ziti alla genovese
Pasta di grano duro, cipolle di Montoro, carne di manzo (1, 9, 12) – 12 €
PASTA E PATATE
Pasta mista di grano duro, patate e provola affumicata (1, 7, 9) – 9 €
gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate, salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano (1, 7, 9) – 8 €
Spaghetti alla Nerano
Pasta di grano duro, zucchine fritte, provolone del Monaco, grana, basilico (1, 7) – 12 €
spaghetti al pomodoro
Pasta di grano duro, aglio, pomodorini del piennolo del Vesuvio, grana, basilico (1, 7, 9) – 10 €
* Il prodotto potrebbe essere surgelato
Coperto 1,50 €
Allergeni
- GLUTINE Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.
- CROSTACEI E DERIVATI Marini e d’Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
- UOVA E DERIVATI Uova e prodotti che lo contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo.
- PESCE E DERIVATI Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali.
- ARACHIDI E DERIVATI Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
- SOIA E DERIVATI Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
- LATTE E DERIVATI Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
- FRUTTA A GUSCIO Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi.
- SEDANO Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
- SENAPE Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
- SESAMO Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
- ANIDRIDE SOLFOROSA Cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve, etc.
- LUPINI Presenti in molti cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari.
- MOLLUSCHI Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, etc.
